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紅燒茄子土豆

【紅燒茄子土豆】1.茄子切丁,過油煸炒,盛出備用;2.土豆過油加水,燜至熟,盛出備用;3.蔥姜蒜爆炒肉末;4.加西紅柿爆炒;5.加鹽,醬油,茄子土豆爆炒,完美出鍋

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免烤箱💡平底鍋就能做的甜品🥭芒果班戟

【免烤箱💡平底鍋就能做的甜品🥭芒果班戟】1.準備好食材;2.牛奶 雞蛋 白糖混合均勻;3.倒入融化好的黃油;4.篩入低粉;5.攪拌均勻;6.過篩兩次;7.細膩無顆粒狀;8.一湯勺的量;9.掃入平底鍋攤平;10.煎至表面冒小氣泡即可;11.桌上鋪保鮮膜;12.出鍋放涼;13.疊在一起;14.保鮮膜包裹冷藏半小時;15.準備奶油水果 芒果切條;16.打發奶油,白糖分次加入;17.打發至穩固狀態;18.拿出蛋皮準備開包;19.一勺奶油 三條芒…

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太費米飯了❗️超好吃的肉末土豆蓋飯

【太費米飯了❗️超好吃的肉末土豆蓋飯】1.調醬汁:適量鹽和雞精、兩勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺澱粉、一碗水拌勻;2.土豆切丁泡一下水再瀝干,五花肉切成肉末;鍋中放油倒入土豆炒至金黃微焦,呈出備用;鍋中留底油,倒入五花肉末炒至變色,放蒜末和小米辣炒香,再倒入土豆、醬汁燜煮至湯汁濃稠即可;3.平鋪在米飯上,吃上一口,滿滿的幸福

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絕配生菜五花肉

【絕配生菜五花肉】1.五花肉切片(不要太薄),老蒜薑片切碎,放2勺醬油小半勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺燒烤料1勺芝麻小半勺鹽,拌勻腌制半小時左右就好啦;2.上烤盤,上火150度烤10分鐘然後出來翻面再烤15分鐘,完美啦;3.喜歡吃再干一點的可以再烤一下,每家烤箱脾氣不一樣,看着調整哈;4.喜歡的可以加點泡菜加點蒜片,真的不要太好吃啦;5.簡直棒呆~

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蒜香脆皮炸雞翅

【蒜香脆皮炸雞翅】1.雞翅洗凈瀝干水分,再用廚房紙吸干表面;2.每個雞翅都用牙籤扎洞便於入味,也可以用到在表面划幾刀;3.放入蒜末、薑片;4.放入白鬍椒粉、料酒、生抽、白糖、鹽、香葉、花椒、耗油;5.拌勻,蓋保鮮膜入冰箱冷藏3-4小時,時間越久越入味;6.克麵粉+30克澱粉混合均勻;7.腌制好的雞翅均勻裹上乾粉;8.中小火放入雞翅炸7、8分鐘;9.表皮金黃撈出瀝干;10.油溫調高倒入炸好的雞翅二次復炸,好啦,開始享…

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酸辣娃娃菜極簡版💜

【酸辣娃娃菜極簡版💜】1.將娃娃菜洗乾淨切段備用;2.泰椒洗乾淨切小段;3.姜蒜攪碎,蔥切段;4.調料汁(2勺生抽+1勺陳醋+1勺蚝油+半勺糖+半勺鹽+1/3勺老抽);5.起鍋燒油,放入姜蒜泰椒炒香;6.下入白菜,炒至變軟;7.倒入料汁,小火翻炒;8.大火收汁;9.盛入盤中,撒上蔥花即可

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⚠️非油炸|低脂低卡低熱量🐤上校雞塊

【⚠️非油炸|低脂低卡低熱量🐤上校雞塊】1.土豆削皮切塊上鍋蒸熟;2.壓成泥;3.雞胸肉洗凈剁碎;4.放入碗中;5.一勺食用油;6.半勺黑胡椒;7.一勺鹽;8.攪拌均勻;9.整成小長方形;10.鍋中刷油;11.放入鍋中小火🔥;12.煎至兩面金黃即可;13.出鍋裝盤;14.👏🏻👏🏻👏🏻口感不輸KFC,沾上🍅番茄醬真是太好吃了,超級解饞👩🏻‍🍳幾塊雞肉下肚飽腹感滿滿

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零基礎超好吃麻辣香鍋

【零基礎超好吃麻辣香鍋】1.麻辣香鍋的材料很簡單,最重要的是葷素搭配。上述材料是我根據自己的口味準備的,大家也可以根據自己口味調整。🙊;2.所有材料處理並清洗乾淨,怎麼洗我就不一一說明了。👧將雞爪用刀切開,一分為二,方便吃也更容易入味。雞翅兩面划2道斜刀口。冷水下鍋焯水,水開后煮7-8分鐘,撈出放至冷水中浸泡,口感會更加軟而有彈性;3.鮮蝦用剪刀把蝦頭開口取出內臟,在第三節處用牙籤挑出蝦線。處理乾淨后,用料酒、姜…

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雜糧小餅 萬物皆可卷 營養健康 附視頻詳解

【雜糧小餅 萬物皆可卷 營養健康 附視頻詳解】1.所需食材大合照;2.酵母,糖,水倒入碗中,用筷子拌勻,第一次做掌握不好水量需要預留出20g左右的水,最後揉面感覺乾的話再少量多次的加進去;3.盆中倒入麵粉和玉米面,用筷子拌勻;4.倒入調好的酵母水,拌勻,再倒入食用油,最後揉成光滑的麵糰,麵糰具體狀態參考下視頻,一定是偏軟的,太硬了餅會硬,口感不好。蓋上保鮮膜,醒面一小時,不需要醒面太久;5.這是醒發好的面,體積增大了,轉移到案板上,案板提前灑…

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巴適的油燜大蝦🦐

【巴適的油燜大蝦🦐】1.🦐1蝦去蝦線和須,處理乾淨 2鍋里入油,油熱放蝦煸炒,炒的時候按壓蝦頭炒出蝦油,加蔥姜煸炒 3加兩勺蚝油,兩勺生抽,一勺料酒,翻炒均勻,加入清水燜5分鐘;2.燜五分鐘出鍋嘍👏👏👏

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媲美星巴克的芝士蛋糕❗️❗️❗️

【媲美星巴克的芝士蛋糕❗️❗️❗️】1.奶油奶酪我用的是Kiri這個牌子。初學者一定要不要混淆概念了,不能用淡奶油或者奶酪片之類的代替,一定要買“奶油奶酪!” 奶油奶酪室溫存放15分鐘左右;2.所有的材料準備好,在這一步的時候需要分離蛋清和蛋黃,注意⚠️(放蛋清的碗里必須無水無油,否則打發不起來❗️而且蛋清裡面不能混一點點蛋黃哦) 然後把蛋清放在速凍層里,這樣方便後面更加容易把蛋清打發成型;3.準備一個鍋子里放上熱水,奶油奶酪和牛奶…

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香甜絲滑❗️超級簡單草莓奧利奧三明治冰淇淋

【香甜絲滑❗️超級簡單草莓奧利奧三明治冰淇淋】1.✅淡奶油➕草莓粉➕草莓醬打發至有紋路后➕酸奶攪拌均勻➕餅乾碎攪拌✅把攪拌好的淡奶油加入紙杯中放入冰箱冷凍至硬即可✅凍好的冰淇淋去掉紙杯上面和底部貼上餅乾即可美美吃起來啦~你看是不是很簡單啊,快快學起來吧;2.超簡單又沒逼冰渣的草莓三明治冰淇淋就做好了,快快做起來吧

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