雞胸肉

用料  

雞胸肉 2塊
一小勺
料酒 2勺
一大勺
雞蛋 1個
番茄醬 一大勺
一小勺
一勺
飲用水 一大勺

雞胸肉的做法  

  1. 雞胸肉洗凈,切成小條,放入碗中

    雞胸肉的做法 步驟1

  2. 碗里加鹽、料酒拌勻,再加入澱粉和雞蛋,拌勻備用

    雞胸肉的做法 步驟2

  3. 另拿一個碗,加入番茄醬、醋、糖和飲用水撈勻,備用

    雞胸肉的做法 步驟3

  4. 開中火倒油,等到筷子放進去冒小泡泡的時候,放雞胸肉炸至金黃,撈出控油

    雞胸肉的做法 步驟4

  5. 再復炸一遍

    雞胸肉的做法 步驟5

  6. 把鍋里的油倒掉后,開中小火,倒入番茄汁煮開,再把炸好的雞胸肉放進去炒

    雞胸肉的做法 步驟6

  7. 等到番茄汁全部覆蓋雞胸肉,就可以開吃了😊

    雞胸肉的做法 步驟7

小貼士

嗯…挺簡單的,切雞胸肉的時候小心一點☺️

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